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函館朝市名物「活いかの踊り丼」

函館・朝市名物、「一花亭たびじ」の〈活いか踊り丼〉です。出された丼にのったイカに、生姜醤油かわさび醤油をたらすと、イカが踊り出します（今回は踊りがいまひとつ地味でしたが）。
踊りが終わったところで店の人がイカを取り出し、食べやすいように切ってくれます。
パフォーマンスだけではなく、お味も上々。函館に行ったときにはぜひお試し下さい。

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